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Twitterアカウントハンサムクロジ

ビデオ撮ったりブログ書いたりしながら、できるだけ、心だけでも、子どものままでいたいなと思う日々を送ってる。

このブログは、そんなハンサムクロジ(変な名前でごめん)が色々なものを見て、聞いて、触って「こうなのかも」「ああなのかも」と思ったことを綴るものだよ。

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期間限定ラーメンを出してる店の褒め方

2015.10.18

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チェーン店とかだとやってる店多いんだけど、期間限定ラーメンってあるじゃん。

あれ、ぼくけっこう好きで、時期によって違うラーメンがメニューに載るのを楽しみにしてる店がたくさんある。

だけど、そういう店のことを褒めると、ラーメン通に「チャラチャラしてんじゃねーよ」って思われるんじゃないかっていつも怯えてたんだよね……。

なんか「うちはこの味だけなんで」みたいな、「スープ一種類だけなんで」的なラーメン屋が歓迎されてるのかなっていう……。ぼくの勝手な先入観なんだけど。

だから期間限定ラーメンを出してる店の褒め方がずっと分からなかったの。どういう言葉で褒めたら腹落ちするかなってずっと迷ってて……。

そんな時にこないだ紹介した虎空(こくう)の食べログのレビューを見て、ハッとしたんですよ。

勉強熱心

こんな風に書いてた。

季節ごとに新しいラーメンが提供され勉強熱心なお店

食べログ

ああ、そうか「勉強熱心なお店」と言えばいいのかと!

たしかに、時期ごとに新しいラーメンを企画し、味を決め、美味しいと思ったものを提供しているんだから、こんなに大変なことはないはず。

定期的にいつもとは全く違うスープを研究して商品として出せるレベルまで作りこむ……これぞまさに勉強熱心!!

ということで、これからはこの言葉で褒めたいと思います。

坂内(ばんない)、マジ勉強熱心。「焦がしごまみそラーメン」とっても美味しかったです!

bannai